| Главная » Статьи » Мои статьи |
Рецепт Печенье песочное на Рождество
Рецепт Печенье песочное на РождествоВ муку положить сахарную пудру или сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, прибавить сметану, масло или маргарин кусочками и замесить тесто; скатать его в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать на холоде 20—30 мин; после этого раскатать в пласт толщиной около 1/2 см. На поверхности теста сделать наколы вилкой, используя Формочки для теста - рождественскиевырезать маленькие фигурки: кружки диаметром 3—4 см, полумесяцы, ромбики и т. п. — и уложить их на лист, некоторые фигурки можно украсить, например в центре кружка положить изюминку или ягодку из варенья.Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф на 10—12 мин для выпечки. На 2 стакана муки — 1/2 стакана сметаны, 1 стакан сахара (пудры или песку), 100—125 г масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соды, 1/2 пакетика ванилина. | |
| Просмотров: 251 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |